In ons land zijn er vele gelegenheden waar men aanzienlijke bedragen kan besteden aan een maaltijd, vooral wanneer men kiest voor een restaurant met sterren.
In totaal zijn er 21 éénsterrenrestaurants, 20 met twee sterren en twee exclusieve eetgelegenheden bekroond met drie Michelin-sterren.
De prijs voor een diner stijgt naarmate het restaurant meer sterren heeft. Het ene individu is tevreden met een maaltijd in een all-you-can-eat sushirestaurant, terwijl anderen hun culinaire ervaring zoeken in de luxere segmenten.
De prijzen zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen voor de meeste zaken, waaronder eten en drinken. Een standaard biertje op een terras kan tegenwoordig al gauw 6 à 7 euro kosten, terwijl een glas wijn al snel enkele euro’s duurder is.
In een restaurant kan de prijs voor een glas wijn zelfs oplopen tot 15 à 20 euro. Maar het kan nog veel duurder.
Een van de meest prestigieuze restaurants in Nederland is De Librije in Zwolle, dat drie Michelin-sterren heeft weten te bemachtigen.