Na een lange dag werken of een avondje uit, is er vaak één snack die je aandacht trekt: de döner kebab.
Of je nu na je werk door de stad slentert of na een avondje feesten de club verlaat, de aantrekkingskracht van een sappige kebab is moeilijk te weerstaan.
Heb je je wel eens afgevraagd wat er werkelijk in die kebab zit? Voor één man veranderde een bezoek aan een kebabfabriek volledig zijn kijk op deze geliefde snack.
“Er is maar één ding waar je aan kunt denken: een dikke, vette, smerige kebab, natuurlijk.” vertelt hij. Hoewel sommige fabrikanten beweren dat hun kebabs voornamelijk lamsvlees bevatten, blijkt dat dit niet altijd waar is.
Een werknemer in de fabriek onthulde dat er gevallen zijn geweest waarbij varkensvlees werd aangetroffen in kebabs die als lamsvlees werden verkocht—een onacceptabele
Voor de moslimgemeenschap is het belangrijk om te weten wat ze eten in de praktijk.
Een diepgaande analyse werd uitgevoerd op negen verschillende kebabs van diverse zaken door ze naar een DNA-laboratorium te sturen.
“Het is schokkend dat varkensvlees is aangetroffen, vooral omdat dit voor de moslimgemeenschap onacceptabel is,” verklaarde de medewerker van de fabriek.
Paul Hancock, een forensisch wetenschapper, heeft de kebabs onderzocht op de aanwezigheid van rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip en zelfs exotischer vlees zoals paard of ezel.
De resultaten waren alarmerend: slechts één van de negen geteste kebabs bevatte uitsluitend lamsvlees.
In de meeste kebabs zit kip, soms zelfs rundvlees, wat anders kan zijn dan verwacht.
Ondanks een kleine steekproef suggereerde het onderzoek dat mogelijk 60 procent van de geteste kebabs niet aan de verwachtingen zou voldoen.
Uitkomsten onthulden dat kebabs vaak niet exact bevatten wat beloofd is. Het is dus verstandig om je af te vragen wat er werkelijk in je maaltijd zit, vooral bij het bestellen van een late-night kebab. ‘Hancock verwacht dat 60 procent van de kebabs niet aan de verwachtingen zou voldoen, wat waarschijnlijk typisch zou zijn’.
Volgens een recent onderzoek blijkt dat de döner kebab niet altijd voldoet aan de verwachtingen van consumenten, zelfs al lijkt het een populaire snack te zijn.
Als je graag wil weten wat er precies in je voedsel zit, overweeg dan om te kiezen voor een alternatieve snack, bijvoorbeeld friet, zodat je controle hebt over wat je consumeert.
1. Voor de moslimgemeenschap is dit absoluut onaanvaardbaar!
2. Dit onderzoek onthult dat de inhoud niet altijd is wat je denkt…
3. Grote kans dat je de kebab voortaan niet meer neemt!
4. En zo worden de consumenten voor de gek gehouden!
5. De uitkomst van het onderzoek is absoluut zorgwekkend!
