Ben je ooit overvallen door een plotselinge hunkering naar een specifiek gerecht? Voor velen is sushi zo’n gerecht dat onverwachts je gedachten kan overnemen.
De sushi-passie van Ellie leidde haar op een dag naar een paar heerlijke sushi-stukjes, die ze later op de dag wilde oppeuzelen.
Die onweerstaanbare zin in sushi begint vaak met een zacht fluisterend stemmetje van je innerlijke fijnproever, dat je verleidt om toe te geven aan de trek.
Voor velen is sushi met zijn kleverige rijst en verse vis een geliefde traktatie die ze zichzelf zo nu en dan gunnen, of het nu besteld wordt of zelf gemaakt.
Terwijl de meeste mensen direct van hun sushi genieten, besloot Ellie om haar sushi voor later in de koelkast te bewaren.
Het is van essentieel belang dat sushi bereid wordt met verse ingrediënten, aangezien rauwe vis snel kan bederven en gevoelig is voor bacteriën en parasieten.
Voorverpakte sushi moet ook vers zijn om gezondheidsrisico’s te vermijden, hoewel deze niet altijd bekend staat om de meest verse vis.
Toch nam Ellie’s sushi-ervaring een verrassende wending toen ze ontdekte dat haar bakje garnalen bevatte die in het donker gloeiden, wat haar enorm schokte.
Geïnspireerd door enge films waarin lichtgevend voedsel vaak gevaarlijk is, nam ze het zekere voor het onzekere en gooide de sushi weg.
Haar ervaring deelde ze op Twitter, waar haar bericht snel viraal ging. Het bleek dat ze daadwerkelijk garnalen had gekocht die lichtgevend waren in het donker. De vraag blijft: zou jij het nog eten?
Deze ervaring is een herinnering aan het belang van versheid, vooral bij rauw voedsel zoals sushi.
กุ้งเรืองแสง55555555555 pic.twitter.com/5eLZYS2C5k
—
BK2113
BK2113
| (@kannbamm) 